Рыба

Всё о загадочном, холодном и удивительном мире, скрытом под толщей воды, и о том, как он веками формировал человеческую цивилизацию. От грандиозных океанских косяков, мигрирующих на тысячи километров, до причудливых обитателей бездонных глубин, светящихся в вечной тьме. Разбираем, как рыбный промысел строил города, кормил империи и порождал легенды о морских чудовищах, в чём секрет кулинарных традиций — от утонченной японской философии суши до сытной поморской ухи — и почему сегодня, в эпоху экологических вызовов, сохранение хрупкого баланса в подводном царстве стало вопросом выживания для всей планеты.